最新更新日:2024/04/30 | |
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20日(火)今日の給食
12月20日(火)
今日の献立は、 *ごはん *牛乳 *ビーフシチュー *ひじきのソテー 「シチュー」は煮こみ料理のことです。 「ビーフシチュー」は、牛肉を使ったシチューです。小麦粉とバターを香ばしくいためて作った、ブラウンルーを使っています。小麦粉とバターをよくいためることで、ルーに色がつきます。 やわらかい野菜や牛肉と、ブラウンルーのコクを味わって食べてほしいと思います。 |
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