京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/03/19
本日:count up31
昨日:79
総数:309731
文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
ハートフルマーク
学校教育目標 「自他ともに大切にし 未来に向かって努力し続ける子」 〜自己実現をめざす教育の推進〜
TOP

日本料理に親しむ(3)

画像1画像2画像3
 今日学んだことを生かして「かぶら蒸し」を自分たちで作りました。まず出汁をとりかぶらをおろして,旬の野菜と混ぜます。若狭ぐじの上に混ぜ合わせたものをのせて,蒸し上げます。その間に,出汁に味をつけ,あんをつくります。蒸しあがったものにそのあんをかけて出来上がりです。
 「あつっ」と言いながら,おいしそうに食べていました。
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
京都市立大将軍小学校
〒603-8337
京都市北区大将軍南一条町48-2
TEL:075-461-4310
FAX:075-461-4342
E-mail: daishogun-s@edu.city.kyoto.jp