今日の給食

　今日の給食の献立は

＊麦ごはん
＊牛乳
＊平天の煮つけ
＊京野菜のごまみそかけ

「京野菜のごまみそかけ」には，京野菜の「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」を使っています。

「賀茂なす」は，ボールのように，ふっくらとした丸い形でつるつるとした黒むらさき色をしています。果肉も皮もやわらかく，よくかむとあま味があります。

「万願寺とうがらし」は，京都府舞鶴市にある万願寺地区で生まれたことから，この名がつきました。とても大きいので「とうがらしの王様」ともよばれています。