最新更新日:2024/10/02 | |
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5年生 お次は昆布とかつおの合わせだしです!
次は先ほどの昆布だしにかつおを合わせたおだしです!
ふわふわとしたかつお節がお鍋に入った瞬間に 「うわぁ〜♪」「かつおのいい香り〜!」と歓声があがりました! 「鍋でかつお節が踊ってる!」とかつおの様子を観察する声もありました。 かつお節を入れる時には、昆布だしを90度〜95度に温めるそうです。 かつお節をいれたら、さわらない!! えぐみなどの原因になるそうです。 全てのかつお節が浸ったら、30秒数えて、こします! いい香りが家庭科室に漂いました〜! 5年生 昆布だしのお味は?
「味する?」「苦手〜」「うすい昆布の味やなぁ〜」
「香りはするんやけどなぁ?」 などのコメントがありました。 温かいおだしにほっこりしました。 5年生 家庭科室はいい香り!
まずは昆布だしを味わいます。
昆布だけでとっただしは、少し緑がかったようなうす茶色に見えました。 ぐつぐつと60度〜65度程度で煮ている鍋に近づくと、 ふわ〜と昆布のいい香りがしました! 子たちは「わかめみた〜い」「海のにおい!」と話していました。 5年生 だしの先生に来校いただきました!
今日は家庭科の授業で、だしの先生にきていただき、だしを味わいました!
五感を使って、だしをしっかりと味わっていきたいと思います! 2年生 国語3
国語の学習の様子です。
ノートにたくさんの漢字を書きました。 ノートに書いた文章を見て、 たくさんかけた! と、喜んでいました。 2年生 国語2
国語では小学校の様子を漢字を使って文章に書きました。
漢字の読み方や書き方を確認しながら、楽しく学習をしました。 2年生 国語
2年生の国語では漢字の広場の学習をしました。
1年生に習った漢字を使って文章を作り書きました。 2年生 ボールけりゲーム2
作戦を考えて、ゲームに活かしています。
相手に勝つためには、どのような作戦がいいかな? 1年生 算数科「大きさくらべ」水をうつして比べたり、同じ大きさの入れ物に入れて比べたりしました。 入れ物に入れて比べるときは、同じ大きさの入れ物じゃないと駄目なことに気づいていました。 1年生 生活科「いきものとなかよし」何がいるのか、友達と話し合いながら準備を進めていました。 |
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