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最新更新日：2024/05/19 |
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１０月２３日（金） 給食  ・ごはん ・牛乳 ・チキンカレー ・野菜のソテー ◆給食の感想◆ ・「チキンカレー」のピリッとしたからさが， とてもよかったです。 「やさいのソテー」は，すこしあまくておいしかったです。 （４年） ・「チキンカレー」のからさがバランスがよくて， おいしかったです。またつくってください。 「やさいのソテー」のいろどりがきれいでした。 （１年） 「チキンカレー」を楽しみにしている児童が多く， 待ち遠しく思っている教職員もおりました。 少しスパイシーな味の「チキンカレー」と 野菜の甘みが感じられる「野菜のソテー」は 相性抜群の組み合わせです！ 今週も給食ごちそうさまでした。 １０月２２日（木） 給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・たらのからあげ ・もやしの煮びたし ・みそ汁 ◆給食の感想◆ ・「たらのからあげ」のたらがおいしかったです。 「みそしる」のわかめとたまねぎがおいしかったです。 （２年） ・「たらのからあげ」がカリッとしていて，おいしかったです。 「みそしる」のふがふわふわでおいしかったです。 「もやしのにびたし」もおいしくて， もういっかいたべたいです。（１年） 外はカリッと，中はふわっと美味しい「たらのからあげ」は， たらに料理酒・しょうゆで下味をつけ， 米粉と片栗粉をまぶして，揚げました。 「もやしのにびたし」は，野菜の量が多めの献立ですが， やさしい味わいで，子どもたちはぺろりと食べていました。 今日の「みそ汁」の実は，「玉ねぎ・わかめ・麩」でした。 麩が特に人気のようで，味わって食べていました。 今日の給食もごちそうさまでした！ １０月２１日（水） 給食  ・減量ごはん ・牛乳 ・かやくうどん ・ほうれん草のごま煮 ◆給食の感想◆ ・「かやくうどん」のとり肉やあぶらあげ， ほそねぎやにんじんやしたけがおいしかったです。（２年） ・「ほうれんそうのごまに」は，にがてなひとでもたべられそう。 「かやくうどん」のうどんがもちもちしていて， おいしかった。（１年） 「かやくうどん」の「かやく」は「加薬」と書き， もとは薬の効果を高めるという意味です。 今では料理をよりおいしくするために加えるものという 意味もあります。 たくさんの具材のうまみともちもちのうどんが よくからんでおいしい一品でした。 今日もごちそうさまでした！ １０月２０日（火） 給食  ・バターうずまきパン ・牛乳 ・ベーコンとポテトの変わりオムレツ ・ポトフ ◆給食の感想◆ ・「バターうずまきパン」は，後からバターの風味が感じとれて おいしかったです。 「ポトフ」のしろねぎやたまねぎは， すごくシャキシャキした食感でした。（３年） ・「ベーコンとポテトのかわりオムレツ」のたまごが やわらかくて，おいしかったです。 「ポトフ」はおいしさがにげていなくて， おいしかったです。（３年） 今日は，バターの風味がおいしい「バターうずまきパン」でした。 「ベーコンとポテトの変わりオムレツ」は， 卵のふわっとした食感とじゃがいもやにんじんの食感が 合わさっており，子ども達にも大人気でした。 美味しい給食の話を家ですると，家でも給食と同じように 作ってくれるということを，子どもから聞きました。 学校でも給食のことを話題にしてもらえて，とても嬉しいです！ 献立表などにも「給食のレシピ」が載っているので， ぜひ参考になさってください！ 給食室は，秋のハロウィンの飾りつけです！ 給食調理員さんの手作り掲示物は，毎シーズン楽しみです。 １０月１９日（月） 給食【和献立】  ・麦ごはん ・豚肉とれんこんの煮つけ ・小松菜とゆばの煮びたし ・五色のすまし汁 ・しば漬 ◆給食の感想◆ ・「ぶたにくとれんこんのにつけ」がおいしかったです！ れんこんのしゃきしゃきと，ぶたにくのジューシーなところが とてもおいしかったです。 またつくってほしいと思いました。（２年） ・ぼくは，うめぼしがすきなのでしばづけがすきです。 でも，ちょっとすっぱかったです。（３年） 今日は，月に１回の【和献立】の日でした。 旬の「れんこん」や，京都で古くから食べられてきた「湯葉」など いろいろな美味しさを感じられました。 和食では，「五味」「五法」などを大切にしているのですが， その一つである「五色」（五つの色）を楽しめる 「五色のすまし汁」も登場しました。 赤・黄・緑・白・黒の色の食材がとてもきれいでした。 また，京都の三大漬物の「しば漬」も登場しました！ 「なす・赤じそ・塩」だけを使い， 昔ながらの方法で作られています。 「すっぱい」「ごはんに合う」など いろいろな声が聞かれました。 京都の食文化に触れてもらえてよかったです。 １０月１６日（金） 給食・食の学習   ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉のからあげ ・野菜のきんぴら ・いものこ汁 ◆給食の感想◆ ・「けい肉のからあげ」は，カリッとしていて， とてもおいしかったです。 「やさいのきんぴら」は， こんにゃくがプルプルしていて， やさいの味もすごくおいしかったです。（３年） ・よくかんで，秋の食べ物をさがしながら， いっぱい味わいました。（３年） お昼前に，給食室から美味しい香りが漂ってきて， 「今日の給食は何ですか？」と先生から聞かれたり， 子どもが給食カレンダーを確認していたりしました。 ある教室では，どの献立もおかわりをしてくれる人が たくさんいました！美味しく食べてもらえて嬉しいです。 今日は，栄養教育実習生さんが， ３年１組で「食の学習」をしてくれました。テーマは「旬」です。 それぞれの季節に美味しい食べ物を確認し， 秋に美味しい食べ物を探す「秋みつけ」をしました。 「旬」の食べ物は， ☆栄養価が高い ☆値段が安い ☆味が安い という良さがあります。子ども達も「なるほど」と納得していました。 ご家庭でもぜひ「秋みつけ」をしてみてください！ 学校環境衛生定期検査「給食室」「教室内照度」検査がありました。   今回は，「給食施設定期検査又は配膳施設定期検査」と「教室内照度定期検査」が行われました。 給食室では「いつもきれいですね。」とほめていただきました。衛生的で安全な環境でいつもおいしい給食が提供されています。 照度検査では「５年生の教室」と「図書館」を調べていただきました。とても天気が良い日だったので，照度は基準以上あり安心しました。 これから冬に近づくにつれ，日差しも弱く，日暮れも早くなっていきます。ご家庭でも，子どもたちが本を読んだりゲームをしたりするときの照度についても，気をつけていただけたらと思います。 ★海老池先生は，令和２年度「京都市教育委員会永年勤続表彰」を受けられました。おめでとうございます。学校薬剤師として２０年以上勤めてくださっているそうです。これからもどうぞよろしくお願いします。 １０月１５日（木） 給食  ・麦ごはん ・牛乳 ・さばのみそ煮 ・高野どうふと野菜のたき合わせ ◆給食の感想◆ ・「さばのみそに」は，こい味ですごくおいしかったです。 「高野どうふとやさいのたき合わせ」の高野どうふが 味がよくしみこんでていて，おいしかったです。（３年） ・「さばのみそに」がすこしほねがあったけど， おいしかったです。 「こうやどうふとやさいのたきあわせ」の こうやどうふがもちもちしていて，おいしかったです。 （１年） 「さばのみそ煮」は，さばにみそなどの味が よくしみこんでいて，大変おいしかったです。 ３年生の教室では，骨を上手に外すことのできる児童が多く， きれいに食べられていました。 「高野どうふと野菜のたき合わせ」は， 高野どうふや野菜によく味がしみこんでおり， しっかり味わって食べていました。 １０月１４日（木） 給食  ・ごはん ・牛乳 ・筑前煮 ・かきたま汁 ◆給食の感想◆ ・「ちくぜんに」はちくわがたべやすかったです。 「かきたまじる」のたまごが，ふわふわとろとろして， おいしかったです。（１年） ごぼうやれんこんなどの根菜によく味がしみこんでいる「筑前煮」も たまごのふわっとした「かきたま汁」も 子ども達はよく食べてくれ，残菜がとても少なかったです！ 「食欲の秋」なので，毎日の給食をしっかり食べていきましょう！
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