今日の献立は,
★麦ごはん
★牛乳
★肉じゃが(ピリカラみそ味)
★切り干し大根の煮つけ(打ち豆入り)
★みかん
今日の「切干大根の煮つけ」に入っている打ち豆は,大豆から作られています。
大豆の栄養について紹介します。食物せんいは,腸のはたらきを活発にして便ぴや食べすぎをふせぐはたらきがあります。鉄は,血液をつくるもとになります。鉄が足りなくなると貧血になり,つかれやすい,体がだるい,めまいなどになりやすくなります。
児童の感想を紹介します。
「肉じゃががほんとにピリカラとおもっていなくて,たべてみたらほんとうにピリカラでした。おいしかったです。」(2年児童)
「にくじゃががおいしかったからまた作ってください。」(3年児童)
「みかんがつめたくてシャーベットみたいでした。おいしかったです。またたべたいです。」(3年児童)