インフルエンザの流行について（京都市情報館 広報資料より）

京都市域において，インフルエンザ定点医療機関あたりの報告数が1月11日〜17日の間で流行の指標となる「1」を超え，インフルエンザの流行レベルとなりました。
今後，インフルエンザにつきましては，広報資料にありますように流行の拡大が予想され
ますので，感染予防対策にご留意いただきますようにお願いします。

＜広報資料＞
http://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0...
（1）「かからない」ためには
・石けんでの手洗いを励行しましょう。
手洗いはインフルエンザだけでなく，ノロウイルスなど感染症予防の基本です。
・人混みを避け，十分な睡眠，栄養をとり，体力をつけ，抵抗力を高める。
・加湿器等を利用し，部屋の湿度を50〜60％に保つ。
（2）「うつさない」ためには
・「せきエチケット」（せき，くしゃみをするときは，ティッシュなどで口と鼻を覆う，マスクを着用する。）を実践する。
（3）インフルエンザを疑った場合には急な発熱やせき等，インフルエンザを疑う症状が出た場合には，早めに医療機関を受診しましょう。特に，小児や高齢者では重症化することがありますので，注意が必要です。（広報ＨＰより抜粋）　

２８日（木）チキンカレー・ひじきのソテー（スチコンを使いました。）

28日（木）の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★ひじきのソテー

ひじきのソテーの人参・コーン・三度豆をスチコンで蒸してからいためました。特にコーンの甘みが増しておいしいと好評でした。
また，チキンカレーのじゃがいももスチコンで蒸してから煮込みました。

野菜をスチコンで蒸すことで，野菜の旨味，あまみが感じられ，料理によっては，通常の調味料よりも三割ほど少ない塩・こしょうでおいしく仕上げることができています。　

２８日（木）九条ねぎの収穫（３年生）

　今日は，学校園で育ててきた九条ねぎを収穫しました。しっかりとした立派な九条ねぎが育ちました。根がしっかりとした九条ねぎを，力をこめて収穫しました。
　明日，収穫した九条ねぎを使って，ねぎ焼きを調理する予定です。　

２７日（水）さんまのかば焼き風・関東煮

２７日（水）の献立は
★ごはん
★牛乳
★関東煮
★さんまのかば焼き風

今日は，鹿児島県産の大根を使用しました。

児童の感想を紹介します。
「わたしはさんまのかばやきふうが，きょうのきゅうしょくでいちばんおしいかったです。おかわりができてうれしかったです。」（1年児童）
「わたしはかんとうにの大根が味がしみていておいしかったです。」（4年児童）
「かんとうにのじゃがいもがホクホクしておいしかったです。」（4年児童）

２７日（水）にじょっこ遊び

　今日の昼休みは，にじょっこ遊びを行いました。今回の活動で，たてわり班での遊びは今年度最後となります。６年生の子どもたちが今までいろいろな遊びを企画し，活動してきました。最上級生として，みんなが楽しめるようにがんばっていました。

２６日（火）第３回学校運営協議会

　第３回学校運営協議会が行われました。今回は，各部会での活動の打ち合わせや確認と，本校児童から募集した学校運営協議会マスコットキャラクターの選考について話し合いました。
　各部会からたくさんの方にご出席いただき，ありがとうございました。

２６日（火）野菜のソテー（スチームコンベクションオーブン）

26日（火）の献立は，
★ミルクコッペパン
★牛乳
★大豆と鶏肉のトマト煮
★野菜のソテー
★角チーズ

今日は，野菜のソテーの人参とじゃがいもをスチームコンベクションオーブンで蒸してからいためました。野菜の甘みやうまみがまし，通常よりも調味料を控えて調理しました。野菜の色も鮮やかで，大変おいしく仕上がり，児童からも好評でした。

児童の感想を紹介します。
「スチームコンベクションンオーブンでつくったジャガイモがおいしかったです。」（1年児童）
「やさいのソテーがあまくておいしくてもう一回食べたいです。」（2年児童）
「いつもきゅうしょくありがとうございます。今日もおいしかったです。とくにやさいのソテーがおいしかったです。じゃがいもが中まであじがしみこんでいておいしかったです。」（3年児童）

２６日（火）七輪を体験（３年生）

　昔の道具の七輪をつかって，もちを焼きました。火を炭につけるのに苦労していましたが，友達と協力してもちを焼くことができました。

２５日（月）マーボ豆腐

２５日（月）の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★麻婆豆腐
★ほうれんそうともやしのいためナムル

今日も，ごはんもおかずも全く残さいがありませんでした。


児童の感想を紹介します。
「ほうれんそうともやしのいためナムルがおいしかったです。給食カレンダーの右がわに作り方が書いてあるのを見て，作りたくなりました。」（２年児童）
「わたしは，マーボどうふがおいしかったです。なぜかというと，とうふがプルンプルンしていたからです。おいしかったので，また作ってください。わたしの好きなメニューでした。」（４年児童）

２５日（月）朝マラソン

うっすらと白みを帯びた運動場に，気温の低さを感じます。６年生が朝マラソンに取り組んでいます。