「出前板さん教室」，ありがとうございました！

　１０月８日，中央卸売市場の方々にお世話になり，「出前板さん教室」を行うことができました。
　子どもたちが登校すると，北校舎の廊下に約２０種類の魚が展示してあって，みんなびっくりです。動いている鯛やタコもいます…。
　５・６年生の子どもたちは，中央卸売市場の方のお話を聞いたり，調理実習を行いました。１０人程の板前さんのご指導で，旬の鯖を一人一匹三枚におろしました。そして，「鯖の塩焼き，鯖の味噌煮，万願寺唐辛子とちりめんじゃこの炒めもの」をこしらえました。子どもたちは，板前さんから教えてもらって，真剣そのものでした。できあがったとってもおいしい魚料理に，みんな大満足の半日でした。
　中央卸売市場の方に板前さん，総勢２５名程の方々にお世話になりました。大変感謝しております。有難うございました。