３年スーパーマーケット見学

　３年生の社会科では「商店のはたらき」について，学習しています。
　今日は，みんながよく利用するスーパーマーケットについての学習を深めるために，グルメシティ上桂店さんに見学に行きました。
　スーパーマーケットには，お客さんに来てもらうための工夫がたくさんあります。子どもたちは，自分の目で確かめたり，はたらいている人の話を聞いたり，インタビューをしたりして，見つけた工夫をしっかりメモに書き込んでいました。
　普段買い物をする時には入れない「加工・調理するところ」や「搬入用エレベーター」そして「事務所」の中まで入り，見学させていただきました。　
　普段買い物に行っているスーパーとは違う見え方に，子どもたちはたくさんのおどろきや発見があったようです。

水菜とつみれのはりはり鍋

１１月１日（火）
　この日の給食の「水菜とつみれのはりはり鍋」に，京都でとれた水菜を使いました。
　水菜は昔から京都で作られてきた野菜で，食べるとはりはりとした食感があり，
そこから「はりはり鍋」という名前がつきました。
　つみれは，鶏ミンチとツナと青ねぎをよくこねて作りました。
手作りのつみれで心も体もあたたまりました。

〜写真の紹介〜
　１．つみれを丸めて，けずりぶしのだしの中に落とします。
　２．味をつけてから，水菜・にんじん・春雨を入れます。
　３．ごはん・牛乳・水菜とつみれのはりはり鍋・ひじきの煮つけ