野外炊事５

　おいしく食事をした後は，さあみんなで後片付けです。準備の時は，あらかじめ役割がきちんと決まっていますが，後片付けは，自分ですることを見つけて，すすんで実行していく気持ちが大切です。どうだったでしょうか。どうやら班によって協力の仕方がいろいろだったようです。指導の先生たちから「ＯＫカード」をもらったら，鍋や食器等を返却して終了できます。けれど，洗い方が十分でないと，何度もやり直しをしなければなりません。
　うまくできなかった班の人は，次回の野外炊事「カレーライスづくり」で頑張りましょう。５泊６日の長期宿泊ともなれば，同じ行事の中で，再チャレンジすることができるのです。

野外炊事４

　出来上がった夕食を食べる子どもたちは，とってもうれしそうです。魚の塩焼きは「おいしい！」「おいしい！」と大好評でした。家ではなかなかできない体験でしたね。命の尊さを考えながら頂くことができましたか。

野外炊事３

　一人一人の子どもが，それぞれに役割を果たしています。この体験を通して学ぶことがあるように思います。

野外炊事２

　気温はどんどん低くなっていき，少し寒いくらいでした。子どもたちは，おいしい夕食を作ろうと一生懸命でしたよ。雨の日はマキも湿っていて，やや火が付きにくいものですが，教員の指導を受けながら，次々と火を起こしていきました。

野外炊事１

　教員たちが魚を焼くのと並行して，子どもたちは野外炊事の活動を行いました。メニューは「豚汁」と「ご飯」です。もちろん魚の塩焼きも頂きます。火を起こす子も，「豚汁」の材料を切る子も，そして「ご飯」を炊く子も，みんなが夢中で取り組みました。

魚を自分たちで調理する

　とった魚はまだ生きています。この魚を食べるために，子どもたち一人一人が調理をしました。山の家の職員の方から，「私たちが魚を食することは，その魚の命を奪うことになる。『いただきます。』という言葉にどんな思いを込めればよいのだろうか。」という，大切な話を聞かせてもらい，それから調理の方法を教えてもらいました。
　子どもたちはおっかなびっくりの様子で，魚を切り，内臓を取り出し，それから串刺しにしました。その後は，教員やボランティアのみなさんで塩焼き(炭火焼）にしました。

魚つかみ体験

　予定では，所内の小さな川を堰きとめて，そこに入って魚を追いかけるはずでしたが，折からの激しい雨のため，変更となりました。大きなたらいの中を泳ぐ魚を手づかみでとることになったのです。ちょっと迫力には欠けますが，初めて魚を素手でつかんだ子もいて，なかには大きな声をあげての体験となりました。魚は清流に住む川魚のイワナでした。

ウッド写真立てつくりをしています！

　雨のため室内の活動に切り替えています。今，子どもたちは「ウッド写真立てつくり」に取り組んでいますよ。山の家の先生の指導を受け，みんな一生懸命になっています。作品が出来上がったら，山の家からのいい記念品になりそうですね。どんな作品が出来上がるのかな？楽しみです！

朝食

　朝食もまたバイキング方式で食べます。食欲は旺盛です。しっかり食べてくれました。今日は朝の集いから元気いっぱいの子どもたち。集合時間前に，オリエンテーションホールにきちんと並ぶこともできました。他校の子どもたちへの学校紹介もとても良かったですよ。

雨模様

　花背山の家での長期宿泊活動も第二日目が始まりました。外は激しい雨が降っていますが，子どもたちは大変元気に過ごしています。体調の悪い子どもも，今のところおりません。雨のため，戸外での活動を室内の活動に切り替えています。