最新更新日:2024/09/25 | |
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献立紹介
1月26日(金)の給食には和(なごみ)献立として正月料理が提供されました。献立は〔ごまめ〕〔にしめ〕〔はいがまいごはん〕〔みそしる〕です。みんなしっかり噛みながら味わっていました。昔から,正月には,一年の始まりを祝い,健康を願っておせち料理を食べていたことを学ぶ機会になったことと思います。
〔煮しめ〕具材を一つの鍋で煮て作ることから,『家族が仲良く暮らせるように』という願いが込められています。 〔ごまめ〕「田作り」とも言います。昔,すぼしを田んぼの肥料としてまくと米がたくさんとれたことから「豊作」の願いが込められています。 |
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