５年生 さつまいもをゆでる

「あま〜い」「ほくほくしてて，おいしい！」
こんな感想が調理実習を終えて聞こえました。

ゆでる調理は，ほうれんそうのおひたしに続き２回目の学習です。
さすがに慣れてきた様子で，手際がよくなってきました。

葉物をゆでるときは，ふっとうしたお湯から，根菜をゆでるときは，水からゆでるということを実習しながら学ぶことができました。