魚事典 わかさぎ

　１１月２２日（火）の給食です。
　献立は，ご飯，おから，わかさぎのこはく揚げ，すまし汁，牛乳です。

　わかさぎについて，氷のはった池や湖の氷に穴をあけて，わかさぎ釣りをするのが有名です。
　骨ごと食べることができる小魚なので，骨や歯をつくるカルシウムを多く含んでいます。
　たいへんおいしくいただきました。