一学期最後の給食

7月23日（火）一学期最後の給食です。
さばのつけ焼き，野菜のきんぴら，味噌汁，ご飯，牛乳です。

さばのつけ焼き
　さばを生姜やしょうゆなどにつけて，スチームコンベクションオーブンを使って焼かれました。皮も香ばしく焼けているので，とっても美味しかったです。

さばの脂には，脳の働きをよくするDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液をサラサラにするEPA（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。