5年 片付け！

家庭科についてたくさん紹介してきましたが，最後に大切なのは...

後片付けです！！！


使った食器や器具はきれいに洗い，作業台や他洗い場もしっかり拭きましょう。

5年 お茶を入れてみよう！

今回はお茶を入れてみました！

１　量る
　
　・人数分より少し多い量の水を量り，やかんに入れる。
　・きゅうすに人数分の茶葉を入れる。


２　湯をわかす
　
　・やかんをコンロにかけ，火をつける。
　・ふっとうしたら火を消す。


３　お茶を入れる

　・わかした後，少し冷ました湯をきゅうすに注ぎ1分くらいむらす。
　・人数分の湯のみに，同じ分量や濃さになるように，少しずつ回しながら注ぐ。
　
　井上先生がお手本で入れてくれました！
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　http://www.edu.city.kyoto.jp/hp//fukakusa-s/042...


４　お茶をいただく

　・おぼんに湯のみと茶たくをのせて運ぶ。
　・茶たくに湯のみ茶わんをのせて，出す。
　・色や香りを楽しみながら味わう。

先生たちもいただきました！
やっぱり宇治茶はおいしいな！

5年 ガスコンロの使い方

調理実習では，炒めたり，煮たり，ゆでたり...とたくさん火を使います。

今回は井上先生がガスコンロの使い方を教えてくれました！


http://www.edu.city.kyoto.jp/hp//fukakusa-s/042...


使うときは安全に注意して必ずお家の人が一緒の時にやってみてね。

5年 包丁の使い方

包丁は調理するときに特に気を付けなければいけない器具の一つです。
運ぶときは担当の人がふきんで包み，責任をもって運びましょう。

お家で使う際は必ずお家の人と一緒に安全に気を付けて使ってくださいね。

5年 家庭科室紹介 その５

家庭科室の中にはほかにもたくさんの器具や道具があります。

・まないた
・食器
・ご飯をたく透明のなべ

今は電気炊飯器で炊くことが多いご飯も，昔はかまどにかまをかけ，まきで火をおこして炊いていました。
炊飯器がない時には，なべでご飯を炊いた経験が役に立ちます。

計量カップやはかりがないときは米の体積の約1.2倍の水を加えるとよいです！

5年 家庭科室紹介 その４

反対側の扉の中にはざるやボールなどが入っています。

作業台の中にはこれだけの器具が入っています。

5年 家庭科室紹介！

　みなさん調理実習には挑戦してみましたか？
今日は学校の家庭科室の紹介をします。

大きくてきれいな作業台は調理実習が終われば，みんなで囲む食卓にもなります。
写真の部分を開けると流しが出てきます！

お家とは形が少し違うかな？

5年 家庭科室紹介 その３

作業台の下の方にある扉の中には，調理に使うお鍋やフライパンが入っています。

料理がしたくなりますね！

5年 家庭科室紹介 その２

　作業台の引き出しの中には，たくさんの調理に使う器具が入っています。

この引き出しには

はかるときに使う計量カップ，計量スプーンや皮をむくピーラー，ご飯をよそうしゃもじやおたま，へら，さいばしなどが入っています。

見たことがある器具も多いかな？

5年生：ピックアップの仕方

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どの学年もたくさんアップされているので
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