４（月） きょうの給食

１０月４日（月）　麦ごはん・牛乳・豚肉と野菜の煮つけ・かきたま汁

　今日の「豚肉と野菜の煮つけ」には「しいたけ」と「三度豆」を使いました。どちらも苦手としている子が多いので，ちょっと食べるのに苦心して，時間がかかった子や「じゃがいもや豚肉と一緒になら食べられた！」とうれしそうに報告してくれる子がいたりと，それぞれ苦手なものも頑張っているようです。

　＜子どもたちの感想から＞

・かきたま汁は，たまごがつるつるで，ふわふわでおいしかったです。（１年１組）

・かきたま汁のお汁が，やさしい味でした。豚肉によく味がしみていておいしかったです。かきたま汁の卵がふわふわしていました。じゃがいもがふかふかしておいしかったです。（１年２組）

・私は，かきたま汁がおいしかったです。私は，卵が少し苦手だけど，お汁と合っていておいしかったからです。（４年１組）

・豚肉と野菜の煮つけがおいしかったです。なぜなら，ぼくがじゃがいもが好きだったのもあるけど，ごはんとの相性がよかったからです。（４年３組）

２９（水） 今日の給食

９月２９日（水）　ごはん・牛乳・ツナそぼろ丼（具）・トマトだご汁

九州地方では「だご汁」という料理がよく食べられているそうです。「だご」は，九州地方の言葉で「だんご」のことをさします。
　給食では，小麦粉・片栗粉・塩・水とホールトマトを練りこんで，ねかした後，生地をスプーンですくって１つ１つ釜に入れていきました。だんご以外の具にも小さく切ったトマトが入っていましたが，「これなら食べられる！」とトマトが苦手な子どもも食べてくれていました。

＜子どもたちの感想から＞

・トマトだご汁は，だんごがもちもちでおいしかったです。ツナそぼろの味がおいしかったです。（１年１組）

・私はトマトだご汁がおいしかったです。どうしてかというと，トマトがおいしかったし，もちもちしておいしかったです。なのでまた作ってください。（３年１組）

・トマトだご汁の団子は，ピンク色でとてもきれいで，おいしかったです。トマトの味もしました。ツナそぼろ丼の具が大好きなので，増やしました。ごはんと一緒に食べるとおいしかったです。僕は給食が好きです。給食調理員さんいつもありがとうございます。（６年１組）

・トマトだご汁のだんごがもちもちで少しトマトの酸味と甘味を感じるところがすごくおいしかたです。汁もとろとろで，野菜たっぷりでとてもおいしかったです。いつも給食ありがとうございます。また作ってください。（６年３組）

２８（火） きょうの給食

９月２８日（火）　味つけコッペパン・牛乳・じゃがいものクリームシチュー・野菜のソテー

　今日も手作りのまろやかなルーと，たっぷりのじゃがいもが入ったクリームシチューは人気でした。うまみや甘みを逃さないように，スチコンで蒸した野菜のソテーもよく食べていました。

　＜子どもたちの感想から＞

・やさいのソテーは，キャベツの味がすごくおいしかったです。ジャガイモのクリームシチューは，ジャガイモがやわらかくておいしかったです。（１年１組）

・今日のじゃがいものクリームシチューが温かくてじゃがいもがやわらかくて，すごくおいしかったです。（２年１組）

・今日は野菜のソテーがおいしかったです。どうしてかというと，シャキシャキして食べ応えがいいからです。（３年１組）

・じゃがいものクリームシチューのじゃがいものやわらかさが，よかったです。かたすぎずやわらかすぎず，おいしかったです。いろいろな野菜が入っていて，丈夫な体をつくれるなとおもいました。バランスよく食事をとるようにしたいです。（５年３組）

・ぼくは，今日の給食の中でも野菜のソテーが特においしいと感じました。なぜなら，ぼくはキャベツがとても好きで，シャキシャキとした食感と少し甘いような味がとてもよかったからです。野菜が好きなので，これからも作ってくれたらうれしいです。（６年２組）

２７（月） 今日の給食

９月２７日（月）　麦ごはん・牛乳・あげたま煮・ひじき豆・じゃこ

　今日から１０月分の献立です。秋晴れのさわやかな１日でした。だんだん子どもたちの食欲も出てくるころです。秋のみのりを味わっていきたいですね。

　＜子どもたちの感想から＞

・あげたま煮が，いつもより卵の味がしみこんでいて，とてもおいしなと思いました。ひじき豆の豆をかんだら，おいしい味がじゅわ〜っと出てきておいしかったです。（１年１組）

・あげたま煮のたまねぎがやわらかくて，食べやすくてとてもおいしかったです。（２年３組）

・ひじき豆がひじきと豆が合っていて，おいしかったです。あげたま煮に，いろいろな具があってとてもおいしかったです。お汁までおいしかったです。（５年１組）

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２４（金） 季節の和菓子

９月２４日（金）麦ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・もやしの煮びたし・おはぎ

　２３日は，秋分の日でした。この前後３日間，計７日間を「彼岸」といいます。彼岸は春にもあります。春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」を食べます。９月のこの時期に咲く「萩」の花をつぶあんに見立てたことから「おはぎ」というそうです。あんこを食べなれない子どももいますが，給食は小さめのおはぎだったので，１年生もぺろりと食べていました。

　＜子どもたちの感想から＞
・平天のこんにゃくの味が，おいしかった。（１年草の芽組）

・平天がぷにぷにでおいしかった。たまごもぷりぷりでおいしかった。おはぎのあんこが甘くて，中のおもちもやわらかくておいしかったです。（１年２組）

・わたしはもやしの煮びたしがおいしかったです。なぜかというと，野菜たっぷりとお汁の相性がよくて，お汁もおいしかったからです。（４年１組）

・おはぎは，においはそんなにしなかったけど，食べてみるとほんのり甘くておいしかったです。平天とこんにゃくの煮つけのこんにゃくのプリプリ感があっておいしかったです。（５年３組）

２１（火） 酒米のごはん

９月２１日（火）　ごはん（酒米）・牛乳・マーボどうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル

　７月に続いて２度目の酒米のごはんでした。今日は，ごはんそのものの味をしっかり味わっていました。６年生は足りなくなるくらい，今日はごはんが人気でした。

　＜子どもたちの感想から＞

・酒米は，香ばしくて，もちもちしていておいしかった。マーボどうふが，おとうふとお肉の味が濃くておいしかったです。（１年１組）

・ぼくは，ほうれん草ともやしのいためナムルがおいしかったです。なぜかというと，甘酸っぱくてくせになりそうだからです。（４年３組）

・今日もどの給食もおいしかったです。ほうれん草ともやしのいためナムルがおいしかったです。レシピがカレンダーに書いてあったので，家でも作ってみたいです。（６年２組）

１７（金） 月見献立

９月１７日（金）　ごはん・牛乳・牛肉のしぐれ煮・里いもの煮つけ・すまし汁

　今日は，９月のなごみ献立でした。だんだん空気が澄んできて月がとてもきれいに見える季節になってきました。とくにこの季節の満月を「十五夜」「中秋の名月」といい，秋の実りに感謝して，すすきやだんご，里いもなどをおそなえします。
　今年の十五夜は，９月２１日です。給食では，「里いもの煮つけ」を食べました。スチコンを使って作ったので，とってもやわらかく仕上がりました。

　＜子どもたちの感想から＞

・里いもの煮つけが，やわらかくておいしかったです。里いもがねばねばしておいしかったです。（１年１組）

・里いものにつけがおいしかったです。食感がもちもちネバネバしておいしかったです。来年も楽しみにしています。（３年２組）

・「里いもの煮つけ」の里いもがお月見だんごに見立てられていると，初めて知りました。あと，なぜ「いも名月」というのかもわかって，「なるほど！」と思いました。私も秋の実りに感謝したいです。（５年１組）

・ぼくは里いもの食感がきらいだけど，牛肉のしぐれにと食べたら，お肉の食感とちょうどよくなって食べることができました。何かきらいなものがあっても，何かと一緒にたべればフードロス防止にもつながって良いなと思いました。（５年３組）

１６（木） ６年ぶりの・・・！

９月１６日（木）麦ごはん・牛乳・肉みそいため・ごま酢煮・ぶどう

　この時季らしさが感じられる「ぶどう」が，６年ぶりに登場しました。品種はぶどうの王様「巨峰」でした。１人２粒だったので，大事に大事に食べていました。

＜子どもたちの感想から＞

・ぶどうがつるつるとした食感でおいしかったです。ごま酢煮がしっとりとしていておいしかったです。ぶどうがとてもおいしかったです。（２年３組）

・肉みそいためが，もちもちとしておいしかったです。ごま酢煮のきゅうりが，しゃきしゃきとしていておいしかったです。こんにゃくがぷりぷりとしておいしかったです。（３年草の芽学級）

・肉みそいための豆と豚肉がごはんに合って，おいしかったです。ぶどうは珍しくておいしかったです。（６年３組）

１５（水） 辛かったり甘かったり

９月１５日（水）　ごはん・牛乳・チキンカレー・野菜のソテー

　今週の給食は，月曜日から油淋鶏，イタリアンスパゲティ，カレーといつもに増してわくわく楽しみな献立が続けて登場しています。（明日はぶどうです。）カレーはいつも人気の献立です。あっさりとした鶏むね肉と濃厚なルーとのバランスが良く，ごはんが足りなくなるくらい，もりもり食べていました。

＜子どもたちの感想から＞

・チキンカレーのルーがからかったり甘かったりしておいしかった。（１年１組）

・カレーが香ばしくてめちゃくちゃおいしかったです。また作ってください。（３年１組）

・僕は野菜のソテーが心に残りました。ちょうどいい塩加減で後味に，コーンが残るのがたまりません。また作ってください。（５年１組）

・今日の給食はすごくおいしかったです。特においしかったのは，チキンカレーです。カレンダーに書いてあった「チキンカレーはじっくり煮込んだ手作りのルーがひみつです」という言葉にすごく納得いきました。
　私は，食べながら「おいしい！おいしすぎる」などと何回も思いました。３，４分たって「あれ？カレーがない！どこいった！」と一瞬思いました。（自分が全部食べていた）給食調理員さんは，本当に料理が上手なんだなあと思いました。また作ってください。おいしかったです。（６年３組）

　

１４（火） ひさしぶりのスパゲティ

９月１４日（火）　小型コッペパン・牛乳・イタリアンスパゲティ・ほうれん草のソテー

　４月以来のスパゲティ。今日は，ズッキーニ・ピーマンが入っていましたが，１年生にも大好評でした。

　＜子どもたちの感想から＞

　・ほうれん草のソテーがいつもと味がちがって，やわらかくておいしかったです。スパゲティは，ズッキーニがあまり味がしなかったけどおいしかったです。ピーマンはいつもより苦かったけれどおいしかったです。（１年１組）

　・スパゲティの中に入っているズッキーニとピーマンがあって，おいしさ１００パーセントだった。（２年１組）

　・今日のスパゲティがおいしかったです。なぜなら麺がもちもちだったからです。（４年３組）

　・イタリアンスパゲティのピーマンとズッキーニは，給食カレンダーに書いてあった通り，苦味や甘味が感じられている気がしました。（５年３組）