最新更新日:2024/06/07 | |
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5日(水)高野豆腐と野菜の炊き合わせ★ごはん ★牛乳 ★高野豆腐と野菜の炊き合わせ ★かまぼこと小松菜のいためもの ★みかん 高野豆腐は,豆腐を凍らせて乾燥させたものです。乾燥させることで重さが軽くなり,運搬が容易で保存性も高くなります。高野豆腐には,骨や歯をじょうぶにするカルシウムや,貧血を防いでくれる鉄が多く含まれています。 今日は,けずりぶしでとっただし汁とさとうとしょうゆで高野豆腐を煮含めてから,鶏肉・人参・椎茸などといっしょに炊きました。 ランチルームでは,草の芽給食を実施しました。なかよく味わって食べていました。 児童の感想を紹介します。 「こうやどうふとやさいのたきあわせの中にはいっている,こうやどうふがすきなので,とてもおいしかったです。」(1年児童) 「こうやどうふとやさいのたきあわせがおいしかったです。こうやどうふのあじがしっかりしてとてもおいしかったです。またつくってください。」(1年児童) 「かまぼことこまつなのいためものがとてもおいしかったです。」(2年児童) 「みかんがとってもあまかったです。かまぼことこまつなのいためものがおいしかったです。」(1年児童) 「みかんがあまくておいしかったです。なぜかというと,しるのあじがやさしくてとてもおいしかったです。またきゅうしょくにだしてください。」(1年児童) 4日(火)チリコンカーン★ミルクコッペパン ★牛乳 ★チリコンカーン ★カリフラワーのホットマリネ ★型チーズ 今日は,徳島県産の良質のカリフラワーを,スチームコンベクションオーブンで蒸してから釜で炒めました。カリフラワーがとても良い食感で美味しいと好評でした。 マラソン大会から疲れて帰ってきた後の給食がおいしかったと,喜んで食べていました。 児童の感想を紹介します。 「カリフラワーのホットマリネのカリフラワーがやわらかくてとてもおいしかったです。また作ってください。」(3年児童) 「チリコンカーンがおいしかったです。なぜかというと,大豆がカレーの味がしておいしかったです。」(3年児童) 「カリフラワーのホットマリネの味付けが,からくなく,うすくなくちょうどよいおいしさでした。また油っぽくなかったので食べやすかったです。」(6年児童) 「チリコンカーンがちょっとピリカラでぼくのこのみなのでとてもおいしかったです。ほっぺがあちるほどおいしかったです。」(2年児童) 「かたチーズがあまかったのでもう一こたべたいと思いました。チリコンカーンもぴりからなのでわたしのこのみのあじでした。」(2年児童) 「チリコンカーンやチャウダーはアメリカでうまれたりょうだとはじめてしりました。にじょうじょうきたしょう学校のきゅうしょくはとてもおいしいきゅうしょくです。いつもおいしいきゅうしょくをつくってくれるのでだいすきです。わたしもきゅうしょくのようなごはんをつくってみたいです。これからもおいしいきゅうしょくをいっぱいつくってください。」(1年児童) 3日(月)家常豆腐★麦ごはん ★牛乳 ★家常豆腐(ジャーツァンドウフ) ★中華コーンスープ 今週は,4−3と2−3がランチルームでなかよし給食を行います。今日は自己紹介をしたり,給食についての話をしたりしながら,楽しくおいしく給食を食べていました。 児童の感想を紹介します。 「ジャーツァンドウフがおいしかったです。わけは,オイスターソースやトウバンジャンの味付けと野菜がとてもあっていたからです。またいろいろな国の料理を食べたいです。」(5年児童) 「ジャーツァンドウフがおいしかったです。たけのこやにんじんがおいしかったです。またつくってください。」(5年児童) 「ジャーツァンドウフがごはんとあっていたのでおいしかったです。またつくってください。」(3年児童) 「ジャーツァンドウフがおいしかったです。どうしてかというと,ごはんとたべたらとろけそうだったからです。」(1年児童) 「ちゅうかコーンスープがおいしかったです。どうしてかというとやさいのあじがくちにひろがってきたからです。」(1年児童) 「ちゅうかコーンスープがおいしかったです。なぜかというとプリプリしていておいしかったからです。」(1年児童) 「ビビンバやジャーツァンドウフは,がいこくのりょうりだとわかりました。」(3年児童) 「中国のジャーツァンドウフについてぜんぜん知らなかったけれど,もっと深く知りたいです。おいしかったです。」(3年児童) |
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