３１日（火）ソース焼そば

３１日の献立は，
★小型コッペパン
★牛乳
★ソース焼そば
★切干大根のいためナムル
今日の「ソースやきそば」は，ぶた肉，いか，たまねぎ，にんじん，キャベツとゆでためんをいっしょにいためて，バーベキューソース，ウスターソース，オイスターソースなどで味つけしています。味わって食べてほしいと思います。

児童の感想を紹介します。
「私はソースやきそばがおいしかったです。ぶた肉と野菜に，いい感じでソースがからんでいたからです。またつくってください。いつもありがとうございます。」（５年児童）
「コッペパンとソースやきそばがちょうどあっていて，おいしかったです。小学校生活の給食も数えるほどしかないので，一つ一つの給食を味わって食べたいです。」（６年児童）

３０日（月）黒豆

今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★とりそぼろ丼（具）
★ちくわとにんじんのきんぴら
★黒豆
黒豆は，スチームコンベクションオーブンを使用して，２時間じっくり加熱しました。ふっくらとやわらかく，煮崩れなくおいしく仕上がりました。
１年生では，黒豆を初めて食べる子もいたようですが，食べてみたら美味しかったという感想がたくさんありました。（全校での残さいは，４粒だけでした。）
今週は，１−２と６−２がランチルームで交流給食を行いました。６年生がやさしく１年生に話をしていました。

児童の感想を紹介します。
「めずらしいくろまめをつくってくれてありがとうございます。おかわりをたくさんしました。にじるがおいしかったです。またつくってください。」（1年児童）
「くろまめのにじるもおいしかったし，まめもおいしかったからまたたべたいです。」（3年児童）
「今日の給食でとりそぼろどんぶりをして，すごくおいしかったです。あと少しで卒業なので，もっとあじわっていただきたいです。」（6年児童）

２７日（金）さんまのいそべ揚げ

今日の献立は
★胚芽米ごはん
★牛乳
★さんまのいそべ揚げ
★厚揚げの野菜あんかけ
さんまのいそべ揚げには，たっぷりの青のりを使用しました。良い香りがして大好評でした。6年生の教室では，おかわりに大行列ができていました。

児童の感想を紹介します。
「私は，さんまのいそべあげがおいしかったです。青のりがとてもきいていて，衣がさくさくでとてもおいしかったです。またつくってください。」（5年児童）
「ぼくは，魚が苦手だけど，おいしくいただけました。またつくってください。」（5年児童）
「ぼくは，あつあげの野菜あんかけの中のねぎが甘くておいしかったです。また，あんもとろとろでおいしかったです。」（6年児童）

２６日（木）すいとん

２６日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★さけとだいこん葉のまぜごはん（具）
★すいとん
　すいとんは，今から約七十年前，食べ物が不足していた時代に，ごはんのかわりに食べられていました。そのころ食べられていたすいとんは，具が少ないものでした。今日のすいとんには，とり肉やごぼう，にんじん，しめじが入っています。
　現在，いろいろな食べ物が食べられることに感謝して，味わって食べましょう。
　すいとんは，小麦粉とかたくり粉をねり，スプーンですくって汁の中に入れて作りました。

　児童の感想を紹介します。
「わたしは，すいとんがおいしかったです。わけは，おだんごが入っていたからです。ありがとうございます。また作ってください。」（２年児童）
「私は，『すいとん』がおいしかったです。理由は，すいとんがもちもちしているし，おつゆとよくあっているからです。次も，つくってください。」（５年児童）
「私は，すいとんがおいしかったです。具がたくさん入っていて，おいしかったです。」（６年児童）

２５日（水）白菜のごま煮

２５日の献立は，
★ごはん
★牛乳
★あげたま煮
★白菜のごま煮
　ビタミンＣは，野菜やいも類，くだものに多くふくまれている栄養素です。ビタミンＣの多い食べ物は，キャベツ・じゃがいも・だいこん・さつまいも・りんご・みかん・かきなどです。今日の「白菜のごま煮」の白菜も，ビタミンＣが多くふくまれています。
　給食時間に放送委員会が楽しい放送をしています。毎週水曜の放送の最後には「放送じゃんけん」をして，全校の子どもたちを楽しませています。

　児童の感想を紹介します。
「今日は『あげたまに』がおいしかったです。みんなおかわりをしていました。みつばの味がとてもひきたっていて，おいしかったです。」（６年児童）
「はくさいのごまにがおいしかったです。なぜかというと，はくさいはにがてだけど，ごまがあったので，にがみが消えていておいしかったからです。」（５年児童）

２４日（火）大豆と牛肉のトマト煮

今日の献立は
★ミルクコッペパン
★牛乳
★大豆と牛肉のトマト煮
★野菜のホットマリネ
★型チーズ
今日は，野菜のホットマリネのじゃがいもと人参・キャベツをスチームコンベクションオーブンを使用して蒸してから，炒めて調味しました。野菜がシャキシャキしていて好評でした。

児童の感想を紹介します。
「私は，やさいのホットマリネのキャベツとにんじんが歯ごたえがあっておいしかったです。」（５年児童）
「やさいのホットマリネがおいしかったです。わけは，ジャガイモがシャキシャキしていたからです。またつくってください。」（３年児童）
「だいずとぎゅうにくのトマトにがおいしかったです。家ではあまりたべたことがないので，今度家でもつくってもらおうと思いました。やさいのホットマリネもおいしかったです。またつくってください。」（４年児童）
「パンのミルクのあじがおいしかったです。だいずとぎゅうにくのトマトにのだいずがふっくらしていておいしかったです。」（１年児童）

２３日（月）チキンカレー

２３日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★ひじきのソテー
１月の給食目標は「学校給食について知ろう」です。学校給食には，野菜を育てる人，パンをやく人，ごはんをたく人，材料を運ぶ人，献立を考える人，給食をつくる人，給食当番の人など，たくさんの人たちがかかわっています。たくさんの人たちに感謝をして食べてほしいと思います。

児童の感想を紹介します。
「ごはんとカレーがすきなので，またつくってください。おいしかったです。」（１年児童）
「ひじきとやさいがマッチしていたので，おいしかったです。」（１年児童）
「全部おいしかったけど，とくにおいしかったのは，チキンカレーです。またつくってください。」（３年児童）
「チキンカレーがすごくおいしかったです。ひさしぶりにカレーを食べたのでおいしかったです。」（６年児童）

２０日（金）和献立

今日は，和献立でした。
★ごはん
★煮しめ
★ごまめ
★京風みそ汁
お正月料理の煮しめとごまめ，白みそを使用したみそ汁です。今日は，ごまめをスチームコンベクションオーブンで焼いてから，釜で調理しました。カラッと仕上がっていて子どもたちにも好評でした。
今日は，上鳥羽で農家をされている方と３年生が，ランチルームで給食を食べました。

児童の感想を紹介します。
「わたしは，おせち料理の中でもごまめがすきなので、来年も作って下さい。」（３年児童）
「今日は，ごまめがかりかりしていて，ごはんとあいました。またおいしい給食をお願いします。」（４年児童）
「きょうふうみそしるのさといもと金ときにんじんと大こんと白みそがおいしかったです。もっともっとつくってください。」（１年児童）

１９日（木）肉みそいため

今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★肉みそいため
★とうふと青菜のスープ
児童の感想を紹介します。
「わたしはきゅうしょくちょうりいんさんがつくってくれたきゅうしょくがすきです。とくにとうふとあおなのスープがすきです。いろいろなきゅうしょくが大すきです。またつくってください。」（1年児童）
「わたしが一番おいしかったのは，とうふとあおなのスープです。なぜかというと，にんじんやチンゲンサイがとてもやわらかくてしるにあっていてえいようにもなりました。いつもありがとうございます。またおいしい給食を作ってください。」（4年児童）
「今日のにくみそいためがおいしかったです。豆がにがてだけどおいしくたべることができました。あと少しの給食もたのしみたいです。」（6年児童）
「とうふとあおなのスープが，自然の味がしておいしかったです。これからもおいしい給食を作って下さい。楽しみにしています。」（6年児童）

１８日（水）たたきごぼう

１８日（水）の献立は，
★ごはん
★牛乳
★牛肉のしぐれ煮
★たたきごぼう
★みそ汁
今日は，栃木県産のごぼうを使用しました。ごぼうは，地中に深く根をはって育ちます。このことから，お正月料理のたたきごぼうには「細く長く幸せにくらせますように」というねがいがこめられています。みそ汁には，京北で作られた赤みそを使用しました。

児童の感想を紹介します。
「いつもごはんをつくってくれてありがとうございます。きょうのみそしるのふがおいしかったです。たたきごぼうは，すこしすっぱかったけれどおいしかったです。」（１年児童）
「たたきごぼうと牛肉のしぐれ煮がおいしかったです。たたきごぼうは，年に一度なので味わって食べました。酢の香りがして食感も良かったです。」（６年児童）
「牛肉のしぐれにがおいしかったです。また，たたきごぼうにはねがいがこめられているということをしれてよかったです。」（６年児童）