７日（火）新献立 ペンネの豆乳グラタン

７日（火）の献立は，
★バターうずまきパン
★牛乳
★ペンネの豆乳グラタン
★野菜のスープ煮
　グラタンは肉やじゃがいも，またはパスタなどをホワイトルーであえて，オーブンで焼いたものです。フランスで生まれた料理で，ヨーロッパのいろいろな国で食べられています。
　今日はペンの先の形をしている「ペンネ」を使い，スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。豆乳や野菜のあっさりとしたあま味を楽しんで食べてほしいと思います。

　児童の感想を紹介します。
「グラタンは，とてもこくがあってパリパリでおいしかったです。」（３年児童）
「きゅうしょくの中で一ばんおいしかったのは，ペンネのとうにゅうグラタンです。なぜかというと，グラタンとバターうずまきパンとばつぐんに合うからです。またペンネのとうにゅうグラタンをつくってください。」（３年児童）
「今日のグラタンが，外はサクサク中はトロトロで，とてもおいしかったです。全部おいしかったので，また，この給食を出してほしいです。」（４年児童）