食育 大豆のひみつをさぐろう

今日は，食育の授業で大豆のひみつをさぐりました。国語の「すがたをかえる大豆」でも大豆のことを学んでいるところなので，子ども達は，質問されたことに対して積極的に手を挙げて発表していました。国語の教科書にはのっていない，大豆のパワーにもついて学ぶことが出来ました。大豆は，給食にもいろいろな献立に登場します。これから，食べる前に献立に大豆が使われているかどうか，みんなで確かめていきたいと思います。ご家庭の食事でも，大豆が登場するときは，ぜひ子ども達に教えてあげてください。