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最新更新日:2024/08/27 |
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いなり寿司づくり![]() ![]() ![]() お誕生日おめでとう!![]() ![]() 1 お祝いの言葉 2 誕生日を迎えてひとこと 3 ろうそくフー 4 プレゼントわたし 5 ピーケーゲーム 6 餃子づくり 7 終わりの言葉 と「あっ」という間の楽しい時間でした。餃子づくりは「ねぎ」と「マグロフレーク」と「チーズ」を餃子の皮で包みました。「やってみるわ」「ど〜や!じょうずやろ!」と。担任の出る幕はありません。二人できれいに包めました。とっても優しい味の餃子ができました 作った餃子を職員室の先生方にも食べていただきました。みなさんから「おいしかったよ」と言う言葉をもらい子どもたちも満足でした。 「いなりずし」試作第1号!!![]() ![]() 「おあげさん」の炊き方の基本と「すしめし」の作り方の基本を調べそれをもとに丁寧に作りました。なんといっても大切なことは,お米屋さんのおじいさんとおばあさんに教えていただいたおいしいお寿司を作るポイントです。「水はキッチリ量りや」「ご飯が炊けたらすぐにふたを開けたらあかんよ。10分間むらしてからやで。」「ちょっと甘いめがおいしいよ。」「おいしいのをつくりや」 「おいしいのが作れたら・・・味を見てもらおうな」と出来上がりが楽しみでした。 お味の方は・・・「うまっ!」「いけるね!」でも・・・「おあげさんは,もっとやわらかいほうがいいなあ」と。第1回目は課題も発見できたようです。 いなり寿しづくり
19日(木)総合的な学習の時間にいなり寿しを作りました。今までに、お店屋さんに行き、おいしいいなり寿しの作り方を教えてもらったり、お米屋さんでおいしい寿司ご飯の炊き方を教えてもらったりなど地域のいろいろな方に教えてもらいながら、自分たちでおいしいいなり寿しを作りました。おあげの味付けにはどんな調味料をどれだけ入れればいいか、ご飯にゴマをどれだけ入れればいいかなど、教えてもらったことをメモしたものを見ながらいしょうけんめい作っていました。できたいなり寿しを教職員に配ってもらいました。おいしいいなり寿しができました。
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