６月のなごみ献立

　昨日の給食はなごみ献立でした。平成27年の６月から、和食推進の日として「なごみ献立」を毎月１回実施しています。
　６月のなごみ献立は、「にしんなす」と「もずくのみそ汁」、「ごはん」でした。京都は海から遠く離れているので、新鮮な魚を手に入れることが困難でした。そこで、干した魚と新鮮な野菜を使っておいしいおかずとなるよう、工夫をしてきました。その一つが「にしんなす」です。
　みなさん、お味はいかがでしたか。