最新更新日:2024/06/07 | |
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10月11日(金)の給食
10月11日(金)の給食は,牛乳・ごはん・はたはたのからあげ・キャベツのごま煮・みそ汁でした。はたはたのからあげは,さくさくで骨まで食べることができ,ほどよい塩加減がごはんに合うという声がたくさんありました。下味のしょうがもほんのり香って,しょうがの風味に気づいている子もいました。キャベツのごま煮は,キャベツとにんじんをスチームコンベクションオーブンで蒸しているので,野菜の甘みとうまみをしっかり感じることができました。みそ汁は,けずりぶしでだしをじっくりとっているので,うまみをしっかりと感じることができました。
一汁二菜で和食のおいしさをしっかりと味わっている様子でした。和食を味わってよさに気づいてほしいなと思います。 |
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