最新更新日:2024/06/10 | |
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今日の給食
9月25日(火)
今日の献立は,『ほうれん草ともやしの炒めナムル』『麻婆豆腐』『むぎごはん』『牛乳』でした! 今日の美味しい『麻婆豆腐』を作るコツを給食調理員さんにお聞きしました! 『麻婆豆腐』を作るうえで重要なのは“豆腐”の火加減だそうです。 火を通さないといけないが,煮えすぎに注意し,豆腐の食感を残したまま作ることがポイントだそうです。 いつもおいしい給食を作っていただいている調理員さんに感謝して,今日もおいしく頂きました。 |
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