今日の給食

２月２７日（火）
　今日の献立は，『ごはん』『鶏肉の甘辛煮』『ゴマ酢煮』『呉汁』『牛乳』です。

　『鶏肉の甘辛煮』は，甘味の方が強くて食べやすくとてもおいしいごはんのおかずでした。
　『ゴマ酢煮』は，酸っぱ過ぎずさっぱりしていて，細切り昆布がおいしかったです。
　『呉汁』は，新献立として本日初登場した給食です。大豆を水に浸し，すりつぶしたものを『呉』といい，それをみそ汁に入れたもの『呉汁』といいます。『呉』を使わずに『おから』を使っている地域もあり，今日は『おからパウダー』が使われていました。見た目は普通のみそ汁と変わらないのですが，新しい味と食感がとてもおいしかったです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。