12月14日・保健委員会食育放送「クリスマスの料理」

　今日の保健委員会食育放送は，「クリスマスの料理」について話してくれました。あと１０日ほどでクリスマスですが，どんな料理で過ごそうかと考えながら聞いてみて下さい。
　→12月14日・保健委員会食育放送「クリスマスの料理について」
　給食は太刀魚フライのトマトソースかけです。今日の太刀魚は京都府舞鶴産。骨ごと食べられる，カルシウムたっぷりフライです。このトマトソースは，給食に初登場したときには，「美味しかった！」という声をたくさん聞き，調理実習で鮭や鱈をムニエルにしたときに作ってソースにしたりしました。本当に美味しいです。
　今日は気温がぐっと下がったので，口に入れたおかずがこれまで以上に冷えているように感じました。温かいおかずが恋しくなる季節が始まりました。給食の人は，スープジャーなどに，温かい味噌汁などを持ってくるといいかもしれませんね。