最新更新日:2024/06/07 | |
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10組調理実習 〜ハンバーグ♪〜
今日の3・4限,10組の家庭科で調理実習を行いました。今日のメニューはハンバーグです。
二つのグループにわかれ,レシピを見ながら,できるだけ自分たちでやり切ることを目標に頑張りました。やはり普段から家の手伝いをよくしている人は,動きが違いますね。率先して,洗い物をしたりしていました。玉ねぎのみじん切りも,手早くすることができ,きちんと炒めて肉と混ぜました。 マッシュポテト,野菜の付け合わせも作り,それらを盛り付けてからハンバーグを焼きました。習った通りに火加減に注意して,しっかり焼き,竹串を刺して,中まで焼けたかどうかを確かめました。 片付けもてきぱき終え,みんなに感想を聞くと,作るのが楽しかった,美味しかった,と返ってきました。 この経験をこの日だけのことにせず,またおうちの人と一緒に作ってほしいと思います。 |
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