今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○プルコギ
○ナムル
○豆腐と青菜のスープ
○なめたけ煮（中高のみ）でした。

今日はプルコギの献立紹介をします。
プルコギは，韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」，「コギ」は「肉」のことを言います。砂糖やしょうゆなどの甘辛く味付けした料理で，「朝鮮半島のすきやき」と呼ばれることもあります。鍋の中央部分が盛り上がった「プルコギパン」という鍋で,肉と野菜に味がしっかりつくように作るそうです。
給食では，豚肉にたまねぎ，にら，赤ピーマンなどを入れて作りました。

クイズの答え・・・３：ぶた肉