学校日記

【本日の献立】

公開日
2025/11/14
更新日
2025/11/14

給食室より

〇ごはん
〇牛乳
〇鶏肉のごま焼き
〇酢のもの
〇野菜の沢煮わん

【すのもの】
酢の物とは、主に酢を使った調味液で和えた日本の伝統的な料理のひとつです。野菜や海藻などの食材に酢を合わせることで、酢の酸味と食材の自然な甘味やうま味を味わうことができます。今日の酢の物は、さとう・塩・しょうゆ・米酢を合わせた調味液とゆでたキャベツ・にんじん・わかめを合わせて作りました。