今日の献立は,麦ごはん・牛乳・なま節と厚揚げの炊き合わせ・大根葉のひき肉炒め・野菜の沢煮椀・あっさり煮（中・高等部のみ）でした。
　なま節は,かつおの身を蒸して,けむりで燻して作るものです。今日は静岡県産のものを使用しました。
　角切りのなま節を使い,煮汁をたっぷりにすることで食べやすくなり,ごはんがすすむと好評でした。