学校日記

旬の食材〜あなご〜

公開日
2014/07/01
更新日
2014/07/01

給食室より

 7月1日(火)の献立は,ごはん・牛乳・あなごちらしの具・かぼちゃの煮つけ・すまし汁・きざみのりでした。
 関西では,焼きあなご,関東では煮あなごが好まれて食べられます。今日の給食では,”あなごちらしの具”でお寿司として登場しました。とても暑い1日だったので,さっぱりとお酢がきき,甘く味付けをしたあなごが食欲をそそりました。