７月１０日（水）の献立は,ミルクコッペパン・牛乳・さけのチーズ焼き・ソテー・卵とレタスのスープでした。
　レタスは,気温にデリケートな野菜で15〜20度でよく育ち,夏は長野や岩手など高冷地から多く出荷されています。給食では,長野県産のものを使用しています。今日は,スープにレタスを入れ,シャキシャキした食感が残るように仕上げました。