学校日記

アレルギー対応食について

公開日
2013/05/31
更新日
2013/05/31

給食室より

 食物アレルギーにより,食事制限が必要な児童・生徒の健康・安全を確保するために,医師の指導に基づいて.原因物質の除去または代替食の提供を行っています。

 対象となる児童・生徒は以下の通りです。
(1)保護者から学校給食での食物アレルギー対応の依頼があること。
(2)医師に受診し,アレルギー反応を起こす物質を判断されていること。
(3)医師から食事療法を指示されていること。
(4)家庭においても食事療法を行っていること。

 対応範囲は,特定原材料7品目及びそれに準ずる18品目です。
 
 5月31日の「和風オムレツ」のアレルギー対応食は,かぼちゃの色と食感がよくとても児童・生徒達に人気でした。