【本日の献立】
- 公開日
- 2025/10/24
- 更新日
- 2025/10/24
給食室より
〇ごはん
〇牛乳
〇とりめしの具
〇大根葉とじゃこの炒め物
〇むらくも汁
【むらくも汁】
むらがり集まった雲のことを「むらくも」と言います。汁の中で流し入れた卵が広がり、うっすらとただよう様子から「むらくも汁」という名前がついています。卵をむらくものようにするために、卵を入れる前に水溶きの片くり粉を加えるのが特徴です。今日の「むらくも汁」には、卵の他に、もずく、たまねぎ、にんじん、青ねぎが入っています。