〇麦ごはん
〇牛乳
〇マーボなす
〇ナムル
〇卵とレタスのスープ
〇パインゼリー

【食材紹介】
レタスは平安時代に中国から日本に伝わったとされています。レタスの仲間には、玉レタス、リーフレタス、サラダ菜などがあり、中でも水分が９５％以上あり、みずみずしく、サラダやスープ、炒め物に使われます。今日はたまごといっしょにスープにしました。たまごの黄色とレタスの緑色がとてもきれいでよりいっそうおいしく味わえます。