〇味つけコッペパン
〇牛乳
〇ブラウンシチュー
〇小松菜のソテー
〇フルーツミックス

【献立紹介】
シチューはフランス発祥の料理です。シチューと聞くと、白色のホワイトシチューを思い浮かべるかもしれませんが、日本に初めて伝わったシチューは茶色でした。ルーを作る時、じっくり色づくまで火を通すと、茶色の「ブラウンルー」ができます。給食のルーは、手作りです。油と溶かしたバターの中に、小麦粉をふるいながら入れ、炒めます。焦がさないように、塊が出来ないように、丁寧に作っています。