【本日の献立】

〇麦ごはん
〇牛乳
〇さばのしょうが煮
〇大根葉のおかか炒め
〇えのきのみそ汁
〇金時豆の甘煮

【魚っちんぐ】
さばは、漢字で「鯖」と書きます。この漢字が表す通り、体が青みを帯びているのが特ちょうです。
おなかにごまのような模様がある「ごまさば」や、独特の黒い曲線模様がある「まさば」という種類がよく食べられています。さばには、体をつくるもとになるたんぱく質や、脳の成長に欠かせない「DHA」という成分がたくさん含まれています。