学校日記

今日の給食〜2月17日〜

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

給食室より

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・マーボどうふ
・ほうれん草ともやしのナムル
・中華コーンスープ
・いりじゃこ(中・高等部のみ)


◇献立紹介◇
ナムル

ナムルは、韓国・朝鮮の料理で野菜やきのこ、海草などの「和え物」です。家庭ごとに様々なナムルがあります。めずらしいものではれんこんとナッツを組み合わせたナムルや、里いもの茎のナムルがあるそうです。
今日の給食ではほうれん草ともやしを使い、ごま油、さとう、しょうゆ、酢で和えたナムルです。野菜のおいしさが引き立ちます。