〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・高野どうふとさつまいものみそ煮
・ひじきの煮つけ
・小松菜のすまし汁


★新献立★
高野どうふとさつまいものみそ煮

「高野どうふとさつまいものみそ煮」は、さつまいも、れんこん、しめじなど、秋に旬をむかえる食材をたくさん使った新献立です。豚肉、にんじん、れんこん、しめじを炒めて煮たところに、さつまいもと、油で揚げた高野どうふを加え、みそ、さとう、料理酒、しょうゆ、いりごまを加えて仕上げました。食材の食感のちがいと、秋のおいしさを楽しんで食べてください。