学校日記

今日の給食〜10月10日〜

公開日
2024/10/10
更新日
2024/10/10

給食室より

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・切干大根の三杯酢
・かきたま汁
・大根葉とひき肉の炒め物(中・高等部のみ)


◇献立紹介◇
切干大根の三杯酢

昔は「盃(日本酒を飲むために用いる器)」を使って酢・しょうゆ・みりん(または砂糖)を一杯ずつ合わせたことから、『三杯酢』という名前がついたといわれています。三杯酢と切干大根、にんじん、細切りこんぶを和えた『切干大根の三杯酢』はさわやかなおいしさが味わえます。