〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・プルコギ
・じゃがいものピリカラ炒め
・白菜の中華スープ


◇献立紹介◇
プルコギ

プルコギは、韓国・朝鮮半島の代表的な肉料理の一つです。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味があります。今日のプルコギは、にんにく、砂糖、こしょう、料理酒、しょうゆ、ごま油で味付けした肉と、にんじん、たまねぎ、まいたけ、にらを炒め、砂糖やしょうゆなどで甘からく味付けしました。