〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・ツナごぼうごはんの具
・小松菜ともやしのごまあえ
・なすのみそ汁
・ヨーグルト（中・高等部のみ）


□食材紹介□
　　なす
　　
なすがきれいな紫色をしているのは、「ナスニン」という成分が皮に多く含まれているからです。「ナスニン」は、目や肝臓の機能を高めたり、ストレスを予防する働きを持っています。水分を多く含むので、体を冷やす働きもあります。夏にぴったりの野菜です。