〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉と大豆の中華煮
・小松菜とツナのあえもの
・はるさめとレタスのスープ


◇献立紹介◇
はるさめとレタスのスープ

暑い夏においしくて食べやすく、夏らしいスープにしたいと思い、考えたスープです。
具材には、ツルツルとした食感と、水分たっぷりの野菜、レタスを選びました。
スープは、けずりぶしでとっただし汁にハムを加えることで、うま味をアップさせました。
うま味たっぷりの夏らしいスープです。
見た目や香りも楽しみながら食べてください。