〜本日の献立〜

・しょうゆラーメン
・牛乳
・いかのカレー揚げ
・大根葉とにんじんのごま油炒め
・ヨーグルト


◇献立紹介◇
しょうゆラーメン

ラーメンのおいしさの決め手のひとつはスープです。
給食のラーメンのスープは、昆布とけずりぶしでだしをとり、豚骨スープを加えています。
今日はしょうゆラーメンなので、うすくちしょうゆとこいくちしょうゆで味付けしています。しょうゆを２種類使うことで、ほどよい塩分とコクを出しています。かくし味ににんにく、しょうがを加えています。
ゆっくりよく噛んで食べるといろいろな味を見つけることができますよ。