今日の給食〜2月14日〜
- 公開日
- 2024/02/14
- 更新日
- 2024/02/14
給食室より
〜本日の献立〜
・ごはん
・牛乳
・ハッシュドポーク
・野菜のフレンチドレッシングあえ
・ガトーショコラ
◇献立紹介◇
ハッシュドポーク
ハッシュドポークの「ハッシュ」とは、「細かく切る」という意味です。イギリス発祥の料理で、細かく刻んだ野菜と薄切りの牛肉を炒め、煮込んだ料理をハッシュドビーフと呼んでいたことが由来をされています。今日の給食の「ハッシュドポーク」は、薄切りの豚肉、たまねぎ、にんじんを香ばしい手作りのブラウンルーで煮込んで作りました。