〜本日の献立〜
・ごはん
・牛乳
・赤魚の煮つけ
・ほうれん草と卵の炒め物
・豚汁

□食材紹介□
赤魚

赤魚は魚の名前ではなく、体が赤い魚を指しています。
「アコウダイ」「アラスカメヌケ」「モトアカウオ」などの体が赤い魚のことで、海底４００〜８００ｍに生息する深海魚です。
白身で柔らかく、煮つけや焼き物としておいしく食べることができます。今日の給食は、煮つけにしています。