〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・八宝菜
・ジャンボしゅうまい
・もずくスープ


◇献立紹介◇
ジャンボしゅうまい

「しゅうまい」は、中国の料理です。ひき肉にたまねぎや調味料をまぜたあんを小麦粉で作った皮で包み、蒸しあげた料理です。漢字では『焼売』と書きます。給食では、しょうが、塩、みりん、しょうゆ、ごま油で味つけした豚ひき肉と、たまねぎ、片栗粉を混ぜ合わせたあんをしゅうまいの皮でひとつひとつ手作りで包みました。