学校日記

今日の給食〜12月1日〜

公開日
2023/12/01
更新日
2023/12/01

給食室より

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・あげたま煮
・酢の物
・だいこんのみそ汁


<冬においしい食べ物>
  だいこん

昔は「大きな根」の意味で「おおね」と呼び、「大根」という字を当てていました。そこから『大根』と呼ぶようになりました。日本各地では、様々な種類が栽培されています。
青首大根・桜島大根・守口大根・桜島大根・聖護院大根が知られています。この中でも青首大根が一番多く作られています。冬が旬で、煮物や汁物、漬物として食べられています。今日の給食では、みそ汁に青首大根を使っています。