〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・鶏肉のねぎみそ焼き
・白菜の煮つけ
・なめこにゅうめん


◇献立紹介◇
「鶏肉のねぎみそ焼き」

たっぷりの九条ねぎと三温糖、料理酒、みりん、みそを混ぜ合わせた中に鶏肉を加えて漬込みます。鶏肉にしっかり味がしみ込んだら、スチームコンベクションでこんがりと焼いて仕上げます。トロッとした九条ねぎの食感、甘み、こんがりと焼けた鶏肉やみその香ばしさを楽しんでください。