〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふの甘酢煮
・大根葉とにんじんのごま油炒め
・はるさめとレタスのスープ
・くきわかめのあっさり煮（中・高等部のみ）


◇献立紹介◇
「はるさめとレタスのスープ」

けずりぶしでとっただし汁で、たまねぎ、ハムを煮、だしの中にうまみを引き出します。味つけは、塩、こしょう、料理酒、しょうゆです。
はるさめのツルツルした食感とレタスのシャキシャキ感を楽しんでもらうため、最後に加えて仕上げます。